Шотландия – Ден 04 – Китайското си е Китайско – Сайнт Андрюс

Тъй като имам навика да се отдавам на кулинарни експерименти по време на пътувания нямаше как да не се сблъскам(съвсем умишлено) с Китайските ресторанти в Шотландия. Това беше и най-интересната част от третия ден на престоя ми в Сайнт Андрюс. Деня мина някак неусетно, най-вече прекаран в гледане на филми, четене и писане на разни неща. Малко разходка до града за пазаруване и после… заветната вечеря, тази вечер решихме да поръчваме от единия от местните китайски ресторанти. И аз понеже съм смел и безотговорен към своя стомах и гастрономически вкусове и възприятия, отворих на графата “Traditional Chinese Dishes” и си поръчах “The Spicy Hot Pot”…

Само взирането в тази смесица от зеленчуци и месо и усещането за отделящата се от нея топлина могат да те накарат да усетиш леко изгарящо чувство в стомаха…

Загребване с лъжицата, леко подухване и проба на вкус…сега, че е вкусно, вкусно е…определено, НО боже, колко беше лютиво… А лютиво и горещо е още по-забавна комбинация. В крайна сметка изядох почти половината и се отказах…от доста време насам не бях губил в битка срещу храна, но ето че The Spicy Hot Pot ме победи безусловно(след почти 40 минутна борба). Естествено през цялото време Люлина беше наоколо и искрено се забавляваше на моя откровен инат, примесен с периодичните чаши вода и съпроводен от зачервената ми и насълзена физиономия…

И естествено не липсваха намеците от типа “Предупредих те…” и “Казах ти да си поръчаш нещо нормално…“….но както е казал Шопа…”Пенило се, не пенило се ще те ям…пари съм давал за тебе…

Но просто смесицата от нарязани люти чушки и пикантни азиатски подправки определено не е за подценяване, особено когато хората са те предупредели изрично, като просто са посочили…”The Spicy Hot Pot“. Без разбивка какви съставки съдържа, даже май това беше единственото ястие без съдържание(което ще да е било първият знак да внимавам).

Ооооо пропуснах ли да спомена, че малката кутийка която се вижда на снимката до купата беше допълнителна доза лютив сос, ако случайно не ти е достатъчно лютиво!!!

The Spicy Hot Pot – вечеря за шампиони и експериментатори в областта на гастрономията.

Но денят не беше тотално загубен, тъй като в магазина за хранителни стоки попаднах на следната находка – барчета съставени от пресовани сурови ядки и плодове…

В следващите дни, тоест до края на престоя ми в Шотландия изядох промишлено количество от въпросните – хем вкусно, хем хранително. Това определено се оказа едно приятно откритие, което за съжаление не се намира в България – проверено, писах мейл на производителите. А както се оказа въпросният производител предлага цял набор от хранителни барове, протеинови вафли и т.н. като за всичко се твърди, че са без добавяни химикали и други гадости.

Така премина и този ден – посветен на кулинарни експерименти – къде успешни, къде не, важното е купон да става и да се изследват нови възможности, които ти се изпречат на хоризонта.

 

Следващ пост от серията тук.

Предишен пост от серията тук.

Advertisements

Ти какво ще кажеш...?

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s